Di nuovo Y-C all’Accademia Branca – grazie per due intensi giorni di seminario. Squadra Y-C: Alessia Tanzi, Marta Medina e Leila Smetana.
Yoga posturale, esercizi di respirazione, tecniche di resistenza allo stress, lavoro con la propria energia, tutto dedicato al lavoro impegnativo dei baristi.

Abbiamo parlato e scambiato esperienze sull’ottimizzazione della nostra energia fisica e mentale, coltivando un atteggiamento positivo, ottenendo la consapevolezza di te stesso e dello spazio in cui lavoriamo.